Ingin bikin pizza tapi gak punya oven? Jangan khawatir, Sahabat 99. Kamu bisa bikin pizza rumahan dengan menggunakan teflon, lo. Berikut resep pizza teflon yang mudah kamu coba di rumah!
Siapa sangka, membuat pizza ala restoran ternyata tak sesulit yang dikira.
Bahkan, kamu tak perlu memiliki peralatan masak yang mahal seperti oven.
Hanya dengan menggunakan teflon dan kompor, kamu sudah bisa menciptakan pizza yang lezat untuk kudapan di rumah.
Penasaran gimana cara bikinnya?
Yuk, simak resep pizza teflon berikut ini!
Resep Pizza Teflon Sederhana
Sumber: archanaskitchen.com
1. Alat dan Bahan yang Diperlukan
Untuk percobaan pertama, sebaiknya pilih resep pizza sederhana terlebih dahulu.
Misalnya, pizza dengan toping keju dan saus tomat.
Nah, bahan-bahan yang kamu perlukan adalah:
- Tepung terigu ½ kg, gunakan tipe tepung protein sedang
- Fermipan 5 gram
- Minyak sayur 3 sendok makan
- Garam secukupnya
- Gula pasir
- Air 250 ml
- Saus tomat
- Keju mozarella (agar lebih hemat gunakan keju rumahan yang dibuat sendiri)
- Bawang bombay secukupnya
- Sosis atau pepperoni jika ada
Sementara alat-alat yang akan kamu gunakan terdiri dari kompor, teflon, dan tutup teflon.
Agar tidak gagal, sebaiknya kamu pilih merek teflon yang menawarkan produk antilengket.
2. Langkah Pembuatan Pizza Teflon
Setelah seluruh bahan siap, kamu bisa mulai membuat pizza rumahan.
Berikut langkah-langkah membuat pizza sederhana yang bisa kamu lakukan:
- Campurkan tepung terigu, fermipan, gula, garam, dan minyak sayur, lalu aduk hingga merata
- Uleni campuran tersebut sambil menambahkan air sedikit demi sedikit
- Setelah adonan terbentuk, tutup wadah dengan kain dan biarkan sejenak
- Tumis bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan saus tomat ke dalamnya
- Matikan kompor setelah menumis saus selama 3-4 menit
- Ambil adonan yang sudah terfermentasi, bentuk menjadi bulat, lalu pipihkan
- Siapkan teflon dan panaskan satu sendok makan mentega di atasnya
- Letakkan adonan pizza di teflon, olesi dengan saus yang sudah kamu buat
- Tambahkan sosi, pepperoni, atau keju mozarella di atasnya sesuai selera
- Setelah selesai menata topping, tutup teflon hingga adonan benar-benar matang
Pastikan kamu memasaknya dengan api kecil agar bagian dasar pizza tidak gosong, ya.
Apabila pizza sudah matang, kamu bisa menikmatinya bersama thai tea rumahan agar terasa semakin nikmat, Sahabat 99.
Resep Pizza Teflon dari Roti Tawar
Sumber foto: beepdo.com
1. Bahan Pizza Roti Tawar
Percaya gak, kamu bisa membuat pizza dari roti tawar, lo.
Bahan-bahan yang diperlukan hanyalah:
- Roti tawar 4 lembar, kamu membuatnya sendiri dengan alat pembuat roti
- Sosis sapi/ayam
- Saus BBQ
- Bawang bombay
- Mentega
- Keju mozarella parut
- Butter
- Garam
2. Resep Pizza Teflon Roti Tawar
Pertama, siapkan sausnya terlebih dahulu dengan menumis butter¸ bawang bombay, dan saus BBQ.
Setelah itu, ikuti langkah-langkah berikut:
- Tata roti di dalam teflon dan masak dengan api kecil
- Oleskan saus pizza ke atasnya, lalu susun topping sesuai dengan selera
- Jika sudah menjelang matang, taburkan keju mozarella parut di atas roti
- Tambahkan bubuk oregano jika ada agar rasanya semakin nikmat
Bagaimana, mudah bukan membuat pizza dengan menggunakan teflon di rumah?
Tak hanya pizza, kamu juga bisa membuat sendiri kudapan lainnya seperti dessert box, lo.
***
Semoga informasinya bermanfaat Sahabat 99.
Simak artikel menarik lainnya di Berita Properti 99.co Indonesia.
Kamu tertarik tinggal di Serpong Natura City?
Kunjungi 99.co/id dan temukan hunian impianmu sekarang, Sahabat 99!
