Mau mulai belajar masak, tapi bingung dengan peralatannya? Jangan khawatir, pelajari nama alat dapur dan gambarnya di bawah ini, ya!
Saat ini ada banyak alat alat dapur dengan fungsi yang berbeda-beda.
Saking banyaknya, mungkin kamu yang baru mulai memasak kebingungan dengan nama dan bentuk alat alat masak tersebut.
Nah, sebelum mulai memasak, sebaiknya kamu mencari tahu dahulu apa saja nama nama alat dapur dan gambarnya.
Agar lebih mudah memahaminya, berikut anama alat masak dan fungsinya!
17 Nama Alat Dapur dan Gambarnya yang Banyak Digunakan
Di bawah ini adalah nama peralatan dapur lengkap dengan gambarnya yang patut diperhatikan.
1. Kompor
Sumber: Kyowa.com.ph
Kompor merupakan alat dapur yang digunakan dalam membuat sebuah hidangan.
Nama alat masak yang satu ini sudah tersedia dalam beragam jenis, seperti halnya kompor listrik maupun induksi.
Sesuai dengan namanya, kompor listik menggunakan sumber energi utama listrik sehingga kamu tidak perlu lagi menggunakan gas dan melakukan penggantian saat habis.
2. Talenan
Sumber: Kompas.com
Talenan adalah alat dapur berupa alas yang digunakan untuk memotong.
Alat dapur yang satu ini juga hadir dalam beragam bentuk, ukuran, dan material, mulai dari yang berbahan dasar kayu, plastik, bambu, hingga silikon.
Baca Juga: Cara Membersihkan Talenan Kayu yang Sudah Usang. Dijamin Jadi Tampak Baru!
3. Wajan dan Panci
sumber: rumahpopuler.com
Wajan dan panci adalah dua alat dapur dengan fungsi yang mirip tetapi berbeda dalam penggunaannya.
Untuk menumis atau mengolah makanan yang cenderung kering, kamu bisa menggunakan wajan.
Jika ingin merebus air dan juga membuat hidangan yang terdapat kuah di dalamnya, seperti memasak sayur sop, kamu bisa menggunakan panci.
4. Sendok Ukur
Sumber: Globalkitchenjapan.com
Sesuai namanya, measuring spoon alias sendok ukur adalah sendok yang dilengkapi dengan keterangan ukuran.
Biasanya, alat ini digunakan untuk mengukur bahan makanan yang berbentuk bubuk.
5. Mixing Bowl
Mixing bowl adalah wadah atau mangkuk yang digunakan untuk menyimpan dan mengaduk bahan makanan.
Alat dapur ini biasanya digunakan untuk mencampur menu masakan sehari-hari seperti salad sayur atau buah, daging, dan lain sebagainya.
6. Parutan
sumber: kibrispdr.org
Parutan adalah alat dengan pisau yang digunakan untuk memarut makanan dengan potongan kecil dan tipis.
Alat parut dapat memudahkan dalam segi penggunaan, apalagi untuk kamu yang tidak terlalu mahir menggunakan pisau.
7. Peeler
Sumber: Radacutlery.com
Nama alat dapur dan gambarnya dalam bahasa Indonesia ini dikenal dengan peeler.
Peeler sendiri merupakan istilah untuk menyebut alat pengupas kulit buah dan sayur.
Alat ini dapat menghemat waktu mengupas dibanding memakai pisau dapur biasa.
Bisa dikatakan, peeler ini merupakan salah satu inovasi dalam kegiatan memasak.
8. Spatula
sumber: rumahpopuler.com
Spatula adalah sendok masak yang dapat membantu proses memasak di dapur jadi lebih mudah dan cepat.
Alat dapur ini didesain dengan beragam bentuk yang disesuaikan dengan fungsinya.
Selain dikenal dengan nama spatula, alat ini juga disebut dengan nama lain seperti sutil, sodet, atau sudip.
9. Pisau
Sumber: Everydayhealth.com
Nama alat dapur dan gambarnya dalam bahasa Indonesia selanjutnya adalah pisau.
Pisau merupakan alat yang biasanya digunakan untuk memotong sayur dan buah.
Dalam proses memasak, kamu membutuhkan pisau untuk mengolah bahan makanan.
Beberapa jenis makanan pun tidak bisa secara utuh dimasak begitu saja, harus ada beberapa bagian yang dibuang.
Nah, kegiatan tersebut memerlukan pisau dalam prosesnya.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Pisau Stainless Terbaik untuk Kebutuhan Dapur. Tajam dan Awet!
10. Saringan Minyak
Sumber: Lazada.co.id
Saringan minyak merupakan alat penyaring yang dapat membantu kita dalam meniriskan minyak yang menempel pada makanan.
Selain itu, fungsi lain alat yang satu ini adalah menyaring sari makanan untuk memisahkannya dengan cairan.
11. Sarung Tangan
Sumber: Usatoday.com
Seperti namanya, alat yang satu ini digunakan untuk melindungi tangan saat hendak mengangkat panci atau wajan yang panas.
Sarung tangan atau dikenal juga dengan sebutan cempal ini tersedia dalam beragam bentuk dan motif yang dapat dengan mudah kamu temukan di toko offline maupun online.
12. Toaster
Sumber: Thewirecutter.com
Toaster adalah alat alat di dapur yang digunakan untuk memanggang roti.
Alat pemanggang roti elektrik pertama ini diciptakan oleh Alan MacMasters di Skotlandia pada tahun 1893.
Nama peralatan dapur yang satu ini dapat memudahkan proses untuk mengolah roti menjadi lebih nikmat.
13. Cobek dan Ulekan
Sumber: Thekitchn.com
Gambar alat memasak yang satu ini dikenal sebagai cobek dan ulekan.
Peralatan masak ini memiliki material yang cukup kuat.
Oleh sebab itu, alat ini bisa untuk menghaluskan bumbu makanan hingga menjadi bubuk.
Walau kini sudah ada teknologi blender bumbu atau biasa disebut dengan chopper tanpa listrik, penggunaan cobek masih menjadi andalan dalam menghancurkan bumbu masakan.
Selain terbuat dari batu, cobek dan ulekan juga ada yang terbuat dari kayu.
14. Timbangan
Sumber: Indahnyaterangbulan.badungkab.go.id
Nama-nama peralatan dapur dan gambarnya selanjutnya adalah timbangan.
Peralatan yang satu ini biasanya digunakan untuk mengukur bahan-bahan yang membutuhkan akurasi tinggi, misalnya seperti adonan kue.
Hal tersebut dilakukan agar hidangan yang dihasilkan memiliki kualitas tinggi.
Tak hanya bahan-bahan kering, timbangan dapat digunakan untuk mengukur bahan cair.
15. Mixer
Sumber: Ubuy.co.id
Kamu mungkin sering menemukan alat yang satu ini di dapur atau pasaran.
Nama alat dapur ini adalah mixer dan bisanya digunakan untuk mengocok, mengaduk, dan mencampurkan adonan dengan lebih cepat.
Mixer sering digunakan dalam proses pembuatan roti atau kue.
Di pasaran ada dua jenis mixer yang tersedia, yaitu mixer tangan dan stand mixer.
16. Pengocok Telur
Sumber: Blibli.com
Alat dapur yang satu digunakan untuk mengocok telur secara lebih efisien.
Pengocok telur sangat dibutuhkan untuk pembuatan omelet ataupun adonan kue.
Namun, kamu juga dapat menggunakannya untuk mencampurkan bahan lain.
17. Blender
Terakhir, ada alat dapur bernama blender.
Blender merupakan perabot elektronik yang berfungsi utama untuk mencampur dan menghaluskan makanan.
Selain digunakan untuk keperluan memasak, blender juga dapat dimanfaatkan untuk membuat smoothies atau puree dari buah dan sayuran.
***
Demikian sejumlah nama alat dapur dan gambarnya.
Simak artikel menarik lainnya di Berita.99.co dan Google News.
Cek laman www.99.co/id untuk menemukan hunian impian #SegampangItu bersama kami!
