Hayo! Apakah kamu sering melihat kol atau kubis di mangkuk lalapan? Sayuran ini punya efek positif bagi tubuh, lho. Yuk, ketahui manfaat apa saja yang bisa kamu ambil dari sayur kol.
Meski dijual dengan harga yang murah, sayur kol memiliki manfaat penting bagi kesehatan tubuhmu, lho.
Senyawa sulforaphane yang terdapat pada sayur kubis berperan sebagai zat anti kanker dan dapat menurunkan risiko penyakitnya.
Kandungan sayur kol lainnya terdapat senyawa apigenin yang bisa membantu mengobati kanker payudara.
Kubis mentah juga bermanfaat untuk kesehatan jantung, meningkatkan kekebalan tubuh dan pencernaan, serta meningkatkan kesehatan jantung.
Tumbuhan kol juga mengandung protein, serat, vitamin K, vitamin C, vitamin B2, vitamin B9, vitamin A, folat, kalsium, potasium, magnesium, mangan, dan lain sebagainya.
Kegunaan sayur kol dapat diolah menjadi sup, salad, atau lalapan.
Berikut ini beberapa cara mencari manfaat sayur kol.
7 Manfaat Sayur Kol Bagi Tubuh yang Tak Disangka-sangka
1. Bagus untuk Kesehatan Jantung
Kol adalah sayuran yang termasuk ke dalam jenis sayuran cruciferous atau tanaman cole.
Nah, manfaat sayuran kol atau cole ini bisa menyehatkan jantung karena memiliki senyawa antosianin.
Senyawa ini termasuk ke dalam pigmen tumbuhan dalam family flavonoid yang mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Manfaat Sayur Kol untuk Kesehatan Otak
Otak merupakan organ vital tubuh yang berperan penting.
Tanpa otak yang optimal dan sehat, produktivitas yang baik juga akan sulit terwujud.
Manfaat sayur kembang kol salah satu jenis sayuran yang bisa meningkatkan kesehatan otak.
Sebab, di dalamnya terdapat yodium, antosianin, dan vitamin K.
Ketiga senyawa ini memengaruhi kerja saraf penting pada daya pikir dan konsentrasi.
Sayur kol juga bisa mencegah terjadinya penyakit Parkinson, Alzheimer, dan Demensia.
3. Meningkatkan Kecantikan Wajah
Tahukah kamu bahwa manfaat makan kol mentah bisa membuat kulit wajah semakin cantik?
Ada kandungan anti oksidan, sulfur, dan antosianin yang memiliki peran penting terhadap wajah.
Semua kandungan di atas bisa mencegah penuaan, seperti kerutan, flek-flek pada kulit wajah, dan lain-lain.
Selain itu, bermanfaat untuk mencegah serta mengatasi terjadinya jerawat.
Anjuran untuk memakan sayur kol tiap harinya adalah sebanyak 250 gram.
4. Baik untuk Kesehatan Tulang
Sayur kol putih merupakan sumbernya kalsium dan vitamin K.
Keduanya sangat baik untuk menjaga kesehatan para ibu hamil.
Manfaat sayur kol untuk ibu hamil juga bisa membantu tumbuh kembang tulang pada janin.
Itulah alasan mengapa ibu hamil memerlukan asupan kedua senyawa tersebut lebih banyak.
5. Manfaat Sayur Kol untuk Saluran Pencernaan
Saluran pencernaan yang sehat bisa menjaga tubuh dan sebaliknya.
Walaupun sayur kol banyak menghasilkan gas, tetapi khasiatnya untuk saluran pencernaan tidak boleh kamu lupakan, lho.
Sayur kol kaya akan serat dan kandungan gizi lainnya.
Sehingga, zat-zat ini bisa mengatasi masalah sembelit pada tiap orang sampai meningkatkan pergerakan usus yang sehat.
6. Bagus untuk Rambut
Manfaat sayur kol putih berikutnya ialah, untuk kesehatan rambut.
Kubis memiliki kandungan belerang yang membuat rambut menjadi kuat, sehingga mencegah dari kerontokan dan rambut kering.
Kandungan anti oksidan di dalamnya pun membuat rambut kamu lebih sehat, halus, dan berkilau.
Kamu bisa lo membuat jus sayur kol sebagai masker rambut olahan sendiri di rumah.
Lebih simple kan!
7. Manfaat Sayur Kol untuk Diet
Terakhir, sayuran kol layak dikonsumsi untuk para insan yang sedang melaksanakan program diet.
Baik diet ketat maupun ringan.
Kandungan phytonutrient sulforaphane dalam kubis membantu untuk memperlancar pencernaan.
Adapula asam folat dan vitamin C yang baik untuk kesehatan tiap orang.
***
Semoga artikel ini bisa bermanfaat buat kamu, ya.
Simak yuk artikel yang informatif lainnya hanya di Berita.99.co.
Selain itu, follow Google News Berita 99.co Indonesia juga yuk untuk temukan informasi paling update seputar properti, desain, sampai gaya hidup.
Dapatkan berbagai kemudahan untuk mewujudkan rumah impianmu di www.99.co/id karena beli hunian bisa #segampangitu.
