Sering dijumpai saat bulan Ramadan, biji selasih adalah elemen pelengkap yang biasanya dicampur dengan minuman. Selain segar, ternyata banyak manfaat biji selasih yang belum banyak orang tahu, lo.
Biji yang memiliki tekstur yang kenyal dan terlihat seperti telur katak ini berasal tumbuhan mirip kemangi atau basil.
Siapa sangka jika biji ini ternyata memiliki berbagai macam khasiat yang sangat baik untuk tubuh?
Selain itu, biji ini juga sangat cocok untuk kamu yang sedang berdiet, lho!
Penasaran dengan ulasannya?
Yuk, langsung saja disimak!
7 Manfaat Biji Selasih untuk Kesehatan Tubuh
1. Mengandung Mineral Baik
1 sendok makan biji selasih kering saja ternyata mengandung banyak sekali kandungan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
Mineral-mineral tersebut meliputi zat besi, kalsium, serta magnesium.
2. Mengandung Banyak Antioksidan
Tubuh manusia sangat membutuhkan antioksidan mempertahankan daya tahan tubuhnya.
Salah satu antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh, yakni polifenol, ternyata banyak terkandung dalam biji ini.
Jika kamu rutin mengonsumsi makanan ini, daya tahan tubuh akan meningkat dengan signifikan.
3. Memenuhi Kebutuhan Serat Harian
Manfaat biji selasih untuk diet ternyata berasal kandungannya yang banyak mengandung serat.
Kandungan serat yang banyak tentunya akan membuat kamu cepat merasa kenyang.
Dengan kata lain, kamu tidak perlu khawatir makan kebanyakan jika mengonsumsi biji yang satu ini sebelumnya.
4. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Selain kandungan seratnya baik untuk program dietmu, pencernaanmu juga turut diuntungkan dengan kandungan yang satu ini.
Baca Juga:
Manfaat Teh Basi: dari Kecantikan sampai Pembesar Alat Vital Pria
Serat yang tinggi di dalamnya sangat baik untuk pertumbuhan bakteri baik yang bisa membantu mencegah sembelit.
5. Menjaga Kesehatan Mulut
Setelah pencernaan, kini giliran mulut yang kecipratan keuntungan dari biji selasih.
Manfaat biji selasih lainnya adalah sifatnya yang antijamur, antibakteri, antivirus, serta antimikroba.
Semua sifat-sifat ini sangat baik untuk melindungi mulut dari serangan sariawan, bau mulut, plak, dan gigi berlubang.
6. Mendinginkan Tubuh
Rasa menyegarkan ketika digabungkan dengan minuman ternyata berasal dari salah satu manfaatnya yang bisa mendinginkan tubuh.
Bahkan, para pakar menyebut biji selasih memiliki efek menenangkan atau sedatice yang mampu mendinginkan tubuh dengan cara alami.
Maka dari itu, tidak aneh jika kamu merasakan efek yang sangat menyegarkan ketika minuman yang telah dicampurkan dengan biji ini.
7. Meredakan Demam
Para pakar kesehatan menyatakan jika biji selasih juga mampu dimanfaatkan untuk meredakan demam.
Jadi, kamu tidak perlu khawatir lagi deh jika terserang demam.
Cukup mengonsumsi biji selasih saja!
8. Mengatasi Gejala Insomnia
Daripada mengonsumsi pil tidur, lebih baik manfaatkan saja biji buah selasih untuk mengatasi insomnia.
Kandungan zat sedatif di dalamnya ternyata dapat memberikan efek menenangkan pada pikiran dan rasa kantuk, lo.
Cara Mengolah Biji Selasih
- Rendam dengan air hangat.
- Remas bijinya agar kotorannya keluar.
- Ganti air yang sebelumnya digunakan dan tunggu hingga selaput kenyal pada biji muncul.
Setelah langkah-langkah di atas dilakukan, kamu bisa mencampurkan biji tersebut untuk membuat tekstur yang unik pada teh, sirup, atau minuman lainnya.
Baca Juga:
Terungkap! Inilah 9 Manfaat Susu Beruang yang Belum Kamu Ketahui
Selain itu, kamu juga bisa memanfaatkan biji ini untuk minuman smoothies tanpa harus takut teksturnya merusak rasa.
***
Inilah beberapa manfaat biji selasih yang harus kamu ketahui.
Ternyata, banyak juga ya kandungan kebaikan yang bisa ditemukan di dalam biji selasih.
Kalau kamu paling suka mengombinasikan biji ini dengan minuman apa nih, Sahabat 99?
Semoga tulisan ini bermanfaat ya.
Jangan lupa, cari berbagai informasi dan artikel menarik lainnya di portal Berita Properti 99.co Indonesia.
Sedang mencari rumah impian? Cek saja di 99.co/id dan temukan beragam proyek menarik, seperti Pandan Wangi Residence!
***IQB
