Untuk menjaga kebugaran tubuh di tengah kondisi yang tak menentu, kita harus mengonsumsi makanan sehat. Salah satu contoh makanan sehat adalah salad buah. Cara membuat salad buah pun cukup mudah dan bisa kamu coba di rumah, lo.
Salad buah adalah makanan yang terdiri dari campuran buah dan mayones.
Kamu juga bisa menyampurkan beragam bahan lainnya dalam olahan buah-buahan ini.
Ada banyak manfaat yang bisa kamu dapat dengan mengonsumsi salad buah, di antaranya adalah:
- Melancarkan sistem pencernaan
- Menyehatkan kulit dan membuatnya awet muda
- Mengontrol berat badan
- Mencegah kanker
- Memenuhi kebutuhan cairan dalam tubuh
- Mencegah alzheimer
Sejumlah manfaat tersebut bisa kamu dapat karena khasiat dari campuran buah yang dikonsumsi.
Kamu bisa mengonsumsi salad secara rutin sebagai sarapan atau bisa kamu konsumsi sebelum makan siang dan makan malam.
Mengonsumsi salad buah sebelum makan siang dan makan malam akan membantu kamu mencegah makan berlebihan.
Hal itu dikarenakan buah yang kamu makan akan membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.
Mengetahui sejumlah manfaat salad buah tersebut, tentu kamu penasaran cara membuatnya kan?
Berikut 99.co Indonesia akan memberi tahu kamu cara membuat salad buah yang mudah, enak, dan menyegarkan.
Ragam Cara Membuat Salad Buah yang Menyegarkan
1. Cara Membuat Salad Buah Standar
Sumber: sixsitersstuff.com
Bahan-bahan:
- Berbagai buah-buahan (anggur, mangga, stroberi, jeruk, dan semangka)
- Jeli yang dipotong kecil-kecil
Saus salad:
- 1 Cangkir yoghurt
- 3 Sendok makan mayones
- 1 Saset susu kental manis
- 50 gram keju parut
- 1 Sendok makan air jeruk nipis
- 1 Sendok teh parutan kulit lemon
Cara membuat salad buah:
- Potonglah buah yang kamu siapkan menjadi potongan kecil
- Diamkan di kulkas selama dua jam agar terasa dingin
- Sambil menunggu, buatlah saus salad
- Campurkanlah bahan saus salad dalam satu wadah, lalu diamkan di kulkas selama dua jam
- Setelah dua jam, masukkanlah potongan buah dalam wadah mangkuk
- Siramlah campuran buah tersebut dengan saus salad yang kamu siapkan
2. Cara Membuat Salad Buah Creamy
Sumber: Instagram @masakan.rumahann
Kamu juga bisa membuat salad buah terasa lebih lembut dengan menambahkan krim.
Berikut cara membuat salad buah creamy.
Bahan:
- Campuran buah-buahan (anggur, jeruk, stroberi, mangga)
- Jeli yang dipotong-potong
- Keju parut (untuk topping)
Saus:
- Krim kocok
- Mayones
- Susu kental manis
Cara membuat:
- Potonglah buah-buahan yang telah kamu siapkan menjadi potongan kecil
- Diamkan di kulkas selama dua jam agar terasa dingin
- Sambil menunggu, buatlah saus salad
- Aduklah bahan saus salad menggunakan mikser hingga terlihat kental dan halus
- Masukkanlah potongan buah ke dalam sebuah mangkuk
- Kemudian, tumpahkanlah saus salad di atas campuran buah tersebut
- Terakhir, taruhlah parutan keju di atas salad tersebut
3. Membuat Salad Buah Naga
Sumber: cookpad.com
Membuat salad buah naga cukup mudah, karena tidak berbeda jauh dengan pembuatan salad buah lainnya.
Bahan:
- 1/4 buah naga
- Buah lainnya (apel, jeruk, dan pepaya)
- Parutan Keju
Saus salad:
- 2 Sendok makan yoghurt
- 2 Sendok makan mayones
- 1 Sendok makan susu kental manis
Cara membuat:
- Potonglah buah-buahan yang telah kamu siapkan menjadi potongan kecil
- Diamkan di kulkas selama dua jam agar terasa dingin
- Sambil menunggu, buatlah saus salad
- Aduklah yoghurt, mayones, dan susu kental manis dalam satu wadah
- Masukkanlah potongan buah ke dalam wadah mangkuk
- Siram potongan buah dengan saus salad
- Tambahkan parutan keju di atas salad buah tersebut
***
Itulah 3 cara membuat salad buah yang mudah dan enak.
Kamu juga bisa menyampurkan beragam variasi buah lainnya ke dalam salad tersebut sesuai selera.
Semoga artikel ini bermanfaat untuk kamu yang ingin membuat makanan sehat sendiri di rumah.
Jangan lewatkan informasi menarik lainnya di situs Berita 99.co dan Google News.
Kamu sedang mencari rumah di Malang dan sekitarnya?
Cek saja di www.99.co/id untuk menemukan rumah idamanmu!
