Belum banyak orang yang menikmati oatmeal sebagai pengganti nasi. Padahal, ada banyak manfaat oatmeal yang bisa kamu dapatkan, Sahabat 99. Pasalnya, makanan ini mengandung banyak serat yang baik untuk tubuh, lo.
Oatmeal merupakan bahan makanan yang terbuat dari gandum kering.
Untuk mengkonsumsinya, kamu perlu mencampur oatmeal dengan cairan seperti air, susu, dan lainnya.
Kamu juga bisa menambahkan buah maupun kacang untuk meningkatkan nutrisinya.
Hal inilah yang membuat oatmeal kaya akan nutrisi baik.
Berikut berbagai manfaat oatmeal yang bisa kamu dapatkan jika rutin mengkonsumsinya!
Kandungan dalam Secangkir Oatmeal
Sumber: pxhere.com
Oat disebut juga sebagai gandum utuh yang kaya akan gizi, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi.
Bahkan, oat termasuk makanan yang paling bergizi untuk dikonsumsi, lo.
Pada setiap 78 gram atau satu cangkir oat, kamu akan mendapatkan nutrisi berikut:
- Kalori: 150 kkal
- Protein: 6 gram
- Serat: 4 gram
- Lemak sehat: 3,56 gram
- Mangan: 191%
- Fosfor: 41%
- Magnesium: 34%
- Tembaga: 24%
- Zat besi: 20%
- Zinc: 20%
- Folat: 11%
- Vitamin B1 (thiamin): 39%
- Vitamin B5 (asam pantotenat): 10%
Tak hanya itu, di dalamnya terdapat sejumlah kecil kalsium, kalium, piridoksin, dan niasin.
Terlebih jika kamu menambahkan buah-buahan, susu, beri, atau kacang-kacangan ke dalamnya.
Sehingga kandungan nutrisi oatmeal akan semakin meningkat, Sahabat 99.
11 Manfaat Oatmeal sebagai Pengganti Nasi
1. Membantu Pertumbuhan Bakteri Baik di Usus
Oat mengandung senyawa beta-glukan di dalamnya.
Senyawa ini akan membentuk zat seperti gel jika dicampur dengan air.
Ketika masuk ke dalam tubuh, gel tersebut akan melapisi saluran pencernaan.dan menjadi makanan bagi bakteri baik.
Dampaknya, pertumbuhan bakteri baik dalam usus akan meningkat.
Khasit akhir lapisan ini mirip seperti manfaat konsumsi yakult bagi tubuh.
2. Manfaat Oatmeal untuk Masalah Pencernaan
Konsumsi oatmeal juga dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti irritable bowel syndrom, radang usus, ataupun sembelit.
Pasalnya, olahan gandum kering ini memiliki kandungan serat yang tinggi.
Hasilnya, sistem pencernaan akan semakin terbantu dan semakin membaik.
Bahkan, beberapa ahli menduga makanan ini bisa membantu menjauhkanmu dari kanker usus besar.
Ini berdasarkan pada studi peneliti Inggris dan Belanda, yang menunjukkan bahwa konsumsi makanan tinggi serat berkaitan dengan penurunan risiko kanker kolorektal.
Oleh sebab itu, tak ada salahnya kamu mulai memasukkan oat sebagai asupan pagi.
Baca Juga:
Pengertian, Penyebab, dan Gejala Sinusitis yang Wajib Kamu Ketahui!
3. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat
Sumber: lifepack.id
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa oatmeal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Pasalnya, di dalam oat terdapat kandungan beta-glukan yang tinggi.
Senyawa ini bisa meningkatkan kadar kolesterol baik da menghambat penyerapan kolesterol jahat.
Salah satu tinjauan yang mendukung hal ini dilakukan pada tahun 2014.
Hasilnya, konsumsi rutin tiga gram oat sehari akan mengurangi kasar kolesterol total di tubuh.
Efek ini akan semakin meningkat jika kamu mecampurnya dengan buah-buahan, seperti buah pisang.
4. Manfaat Oatmeal untuk Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Menurunnya kadar kolesterol jahat akan sangat bermanfaat untuk jantungmu.
Jika tingkat kolesterol jahat di tubuh tinggi, pembuluh darah akan mengeras dan menyempit.
Inilah yang menyebabkan risiko serangan jantung tinggi, sebab aliran darah ke jantung terhambat.
Sebaliknya, jika kadar kolesterol jahat rendah, maka aliran darah ke jantung akan lebih lancar.
5. Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes
Serat larut di dalam oatmeal akan membantu meningkatkan respon insulin.
Kondisi ini diyakini akan memicu penurunan kadar gula darah dalam tubuh.
Sehingga sangat baik dikonsumsi oleh para penderita diabetes tipe 2.
Tentu saja, manfaat ini bisa didapatkan selama kamu tidak memberi gula tambahan ke dalamnya, ya.
Tak hanya itu, kandungan serat pada oatmeal akan memperlambat penyerapan gula.
Selain mengontrol asupan, pastikan untuk mengetahui kadar gula darah normal sesuai usiamu, ya.
6. Manfaat Oatmeal sebagai Sumber Vitamin dan Mineral
Sumber: pxhere.com
Konsumsi oatmeal di pagi hari akan mencukupi kebutuhanmu akan vitamin dan mineral untuk beraktivitas.
Bahkan, oatmeal akan membuatmu merasa lebih segar karena sifatnya yang rendah kalori.
Pasalnya, kadar kalori dan indeks glikemiks yang rendah pada oat membuat tubuh tak perlu mengeluarkan tenaga ekstra untuk mencernanya.
Dengan begitu, pankreas tak terpicu untuk menghasilkan insulin yang pada akhirnya akan meningkatkan hormon serotonin dan melatonin.
Kedua hormon ini memiliki efek menenangkan yang justru akan membuatmu mengantuk.
7. Membantu Menjaga Berat Badan Ideal
Untuk kamu yang ingin menjaga berat badan ideal, mulailah konsumsi oatmeal setiap hari.
Olahan gandum ini akan membuatmu merasa kenyang lebih cepat dibanding makanan lain.
Tak hanya itu, rasa kenyang akan bertahan lama di perut.
Sehingga membantu mengurangi intensitas makan dan ngemil.
Hasilnya, berat badanmu akan lebih terjaga di angka yang ideal.
8. Membantu Mengurangi Risiko Asma
Beberapa makanan seperti oat katanya dapat mengurangi risiko terkena asma.
Ini didukung oleh sebuah penelitian yang dilakukan pada kurang lebih 3.781 anak.
Hasilnya menunjukkan bahwa mereka yang rutin mengkonsumsi olahan gandum memiliki risiko kecil menderita asma pada usia 5 tahun.
Tak hanya oat, beberapa makanan lain seperti telur, ikan, dan lainnya juga diyakini memiliki efek yang sama.
Baca Juga:
7 Menu Diet Sehat Alami untuk Seminggu yang Mudah Disiapkan | Aman untuk Badan!
9. Membantu Mengatasi Insomnia
Sumber: medicalnewstoday.com
Tahu gak sih, orang Skotlandia konon merekomendasikan oat sebagai makanan sebelum tidur.
Oat katanya akan membuatmu merasa lebih baik dan membantu tubuh lebih cepat tertidur.
Terlebih jika kamu melarutkannya dengan susu hangat yang memang sejak lama diyakini sebagai solusi insomnia.
Kamu juga bisa menerapkan beberapa trik fengshui untuk mengatasi insomnia agar efeknya lebih maksimal.
10. Manfaat Oatmeal sebagai Antioksidan
Kandungan antioksidan di dalam oat terbilang cukup tinggi, sehingga dapat melancarkan aliran darah dalam tubuh.
Pasalnya, makanan ini mengandung polifenol yang kaya akan avenanthramides.
Avenanthramides merupakan salah satu jenis antioksidan yang umumnya ada di dalam gandum.
Antioksidan ini bia meningkatkan produksi asam nitrat, melancarkan aliran darah, hingga membantu mengurangi peradangan.
11. Manfaat Oatmeal untuk Kecantikan
Tak hanya untuk konsumsi, oatmeal juga bisa kamu gunakan sebagai perawatan wajah.
Tepatnya, oat sering menjadi bahan baku untuk membuat masker muka.
Kamu bisa mencampurnya dengan putih telur, madu, air mawat, atau bahan pelarut lainnya.
Tergantung tujuan utama masker yang kamu gunakan, maka resep masker oat pun akan berbeda.
Tips Mengolah Oatmeal di Pagi Hari
Sumber: pxhere.com
Banyak orang yang ragu untuk rutin mengkonsumsi oat karena rasanya hambar.
Tak hanya itu, tekstur oat yang lebih lembek dari bubur juga membuat banyak yang kesulitan untuk menelannya.
Padahal, jika kamu olah dengan baik, oat akan terasa lebih nikmat sebagai makanan sehari-hari, lo.
Berikut beberapa tips mengolah oat untukmu:
- Campur dengan gula merah atau madu jika ingin rasa manis
- Tambahkan bluberi atau apel untuk cita rasa segar
- Masukkan telur, kacang almond, atau kenari untuk memberi sensasi gurih
- Rendam di dalam susu rendah lemak selama satu malam dan letakkan di kulkas
***
Semoga informasinya bermanfaat ya Sahabat 99.
Pantau terus informasi penting seputar properti lewat Berita Properti 99.co Indonesia.
Temukan properti idamanmu di 99.co/id.
Ada beragam pilihan menarik, seperti kawasan Defontein Menteng di Jakarta!
